প্রথমে ডিম ফেটিয়ে তারমধ্যে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে পাউরুটি ছাড়া।

এবার গ্যাস জ্বালিয়ে কড়াই বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে গরম করে নিতে হবে। এবার পাউরুটি নিজের ইচ্ছে মত কেটে নিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিযে ছাঁকা তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।

তৈরি হয়ে গেল ডিম পাউরুটি। পরিবেশন করুন নিজের ইচ্ছে মত।