Sate Ayam Ambal
Sate yg berasal dari daerah ngambal kebumen ini unik karena bumbu saus nya dari tempe yg membedakan dari sate2 di daerah laen...tpi soal rasa yummmy...biasanya saya ga akan prnh lupa buat beli klo bepergian di dae kebumen...
Lets cooking...:-D
Sate Ayam Ambal
Sate yg berasal dari daerah ngambal kebumen ini unik karena bumbu saus nya dari tempe yg membedakan dari sate2 di daerah laen...tpi soal rasa yummmy...biasanya saya ga akan prnh lupa buat beli klo bepergian di dae kebumen...
Lets cooking...:-D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu rendaman...lalu rendam daging ayam yg telah di potong2 selama minimal 30 menit
- 2
Sambil menunggu bumbu meresap...kita bikin sambal tempe nya..kukus cabe,bawang putih,bawang merah lalu haluskan
- 3
Tumis bumbu cabe yg telah di haluskan...kemudian masukkan tempe kukus yg sdh di uleg kasar...masak sebentar tambahkan gula jawa dan garam..dan tambahkan sisa bumbu rendaman dan air secukup nya lalu masak sampai matang..
- 4
Bakar sate dan olesi dengan bahan olesan
- 5
Sajikan sate dengan bumbu tempe
- 6
Sate lebih nikmat di makan dengan lontong,ketupat atau nasi
- 7
Kalau suka pedas bisa di tambah irisan cabe rawit
- 8
Happy cooking...:-D
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar