ডিম নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

পেঁয়াজ কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

চীজ কুরিয়ে মিশিয়ে নিন এবং তেল গরম করে তাতে ঐ মিশ্রণ দিয়ে দিন

উল্টে পাল্টে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে পরিবেশন করুন