পাউরুটি তে মাখন লাগিয়ে সেঁকে দু টুকরো করে নিতে হবে ।

মেয়োনিজ লাগিয়ে তার উপর কলার টুকরো দিয়ে দিতে হবে ।

বীট নুন,চাটমশালা ছড়িয়ে পাউরুটি র টুকরো আটকে পরিবেশন করতে হবে ।