সব সবজি সেদ্ধ করে ম্যাস করে নিতে হবে।

তার আগে মশলা টা তৈরি করতে হবে।হালকা করে কড়াইতে ভেজে, গ্রাইন্ড করে নিতে হবে।

তাওয়া গরম করে মাখন দিয়ে দিতে হবে।

এবার সেদ্ধ সবজি দিয়ে, পাও ভাজি মশলা দিয়ে কোষে নিতে হবে

এক্সট্রা মাখন ভাজিতে দিয়ে, কাঁচা লঙ্কা, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা ছড়িয়ে গরম গরম সার্ভ করলেই জমে যাবে।।