পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং হালকা ভেজে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

টমেটো কুচি ধনে গুঁড়ো ও নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন টকদই বাদাম কিসমিস বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

পনির ও চিনি,গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন