ভাল ভেজে সিদ্ধ করে নিন নুন হলুদ দিয়ে

অর্ধেক সিদ্ধ হয়ে গেলে চাল ধুয়ে দিয়ে দিন এবং ভাল করে সিদ্ধ করে নিন

একটি পাত্রে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

আদা বাটা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং নুন হলুদ ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

সিদ্ধ করা চাল ডাল এ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটিয়ে নিন। চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন