Pizza teflon

Name: Pizza teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung terigu Cakra kembar; 2 sdm tepung terigu segitiga; 1 sdt ragi instan (fermipan); 2 sdm minyak goreng; 2 sdm margarin cair; 1 butir telur ayam; 75 ml susu cair hangat (bisa diganti air hangat); Toping sesuai kan dg yg anda suka dan punya saja; 1 siung bawang putih geprek cincang halus; 1 bh bawang Bombay rajang bulat"; 1 bh paprika jika punya potong tipis; 1/2 bh jagung manis; 2 buah sosis sapi/ ayam; 50 gr udang (cuci bersih buang kulit dan kepala); 8 sdm saus spaghetti bolognese; keju mozzarella (aq pake keju Kraft quick melt); Pelengkap: saus tomat,sambal dan mayonaise; sejumput garam

Retno Asih @cook_5060695

Jember

Pengen pizza niy ceritanya tapi My home tuh masih 1 jam perjalanan kalo ke kota bt beli. Daripada keluar jauh" dan abisnya jg banyak.jadi bikin sendiri yukk..

Lebih banyak

Pizza teflon

Retno Asih @cook_5060695

Jember

Pengen pizza niy ceritanya tapi My home tuh masih 1 jam perjalanan kalo ke kota bt beli. Daripada keluar jauh" dan abisnya jg banyak.jadi bikin sendiri yukk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdmtepung terigu Cakra kembar
2 sdmtepung terigu segitiga
1 sdtragi instan (fermipan)
2 sdmminyak goreng
2 sdmmargarin cair
1 butirtelur ayam
75 mlsusu cair hangat (bisa diganti air hangat)
Toping sesuai kan dg yg anda suka dan punya saja
1 siungbawang putih geprek cincang halus
1 bhbawang Bombay rajang bulat"
1 bhpaprika jika punya potong tipis
1/2 bhjagung manis
2 buahsosis sapi/ ayam
50 grudang (cuci bersih buang kulit dan kepala)
8 sdmsaus spaghetti bolognese
keju mozzarella (aq pake keju Kraft quick melt)
Pelengkap: saus tomat,sambal dan mayonaise
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dough : campurkan tepung terigu,garam, dan ragi ke wadah aduk hingga rata. Tuang minyak goreng dan margarin cair, aduk kembali lalu masukkan telur aduk,setelah rata tuangkan susu cair hangat/ air hangat sedikit" sambil diuleni hingga Kalis.lalu ditutup dg plastik wrap atau kain lembab. (Saya taruh di atas Magicom dan ditutup kain, supaya lebih cepat ngembang) 30-45 menit
2

Topping : beri sedikit margarin tumis bawang putih, dan Bombay hingga harum masukkan saus bolognese sosis,udang,paprika aduk rata sampai matang, tambahkan jagung manis pipil yg sudah direbus. Bisa tambahkan gula,garam,lada sesuai selera. Matikan api.
3

Setelah dough mengembang letakkan di atas teflon yg sudah di beri margarin tipis".ratakan adonan dough ke teflon lalu tusuk" dg garpu lalu tutup dan panggang dg api yg sangat kecil. Selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah itu baru beri dough dg saus topping ratakan lalu beri parutan keju supaya cepat leleh. Panggang lagi selama 15-20 menit (sampai matang karena kadang api kompor berbeda)
4

Pizza siap di sajikan dg saus mayonaise,saus tomat dan saus sambal. Like this,, Mama dan My girl ngabisin dalam sekejap. *Ow ya jika gak habis bisa disimpan kulkas jika ingin makan kukus aja pasti tetap enak dan pizza-nya jadi lebih empuk. 😘