কাঁচা কলা দিয়ে চারা বাটার ঝোল(kancha kola diye batar jhol recipe in Bengali)
Rupa Pal @cook_37135195
হালকা পাতলা ঝোল মাঝে মধ্যে খাওয়া দরকার,,,, তাছাড়া পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই রকম হালকা খাবার মাঝে মাঝেই খাওয়া দরকার বলে আমি মনে করি তাই শেয়ার করলাম।
কাঁচা কলা দিয়ে চারা বাটার ঝোল(kancha kola diye batar jhol recipe in Bengali)
হালকা পাতলা ঝোল মাঝে মধ্যে খাওয়া দরকার,,,, তাছাড়া পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই রকম হালকা খাবার মাঝে মাঝেই খাওয়া দরকার বলে আমি মনে করি তাই শেয়ার করলাম।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ কেটে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিন ও তেলে ভেজে নিন,কাঁচা কলা কেটে সামান্য নুন দিয়ে জলে ভিজিয়ে রাখুন ও জল ঝরিয়ে তাহলে কলার কষ টা বেরিয়ে যাবে।
- 2
তেলে ফোঁড়ন দিয়ে কাঁচা কলা ভাজতে থাকুন ও বাটা মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন ২/৪ মিনিট তারপর পরিমাণ মতো জল দিন।
- 3
তারপর মাছ দিয়ে হালকা ফুটিয়ে নামিয়ে নিন ও গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16642187
মন্তব্যগুলি