Sup tomyam
Ini nih yg #enakdimakansaathujan salah satunya, apalagi pas masih anget2nya baru matang. Yg gurih asem manis pedes, nano nano deh. Kali ini sy buat sup tomyam yg simpel aja, yg kuah bening. Ngga kalah seger sama yg krimi. Sebagian bahan sy minimalkan, karena dasarnya kalo bumbunya pas, tanpa garam pun atau tambahan penyedap sdh enak sdh gurih, dari pengalaman saya sih gitu, tiap kali masak sup ini, adakalanya kalo kebanyakan airnya rasanya kurang nendang, jd harus saya tambahan penyedap, tp kalo pas nda perlu apa2 lg, yg penting bahan intinya tomyam sdh terpenuhi.
Sup tomyam
Ini nih yg #enakdimakansaathujan salah satunya, apalagi pas masih anget2nya baru matang. Yg gurih asem manis pedes, nano nano deh. Kali ini sy buat sup tomyam yg simpel aja, yg kuah bening. Ngga kalah seger sama yg krimi. Sebagian bahan sy minimalkan, karena dasarnya kalo bumbunya pas, tanpa garam pun atau tambahan penyedap sdh enak sdh gurih, dari pengalaman saya sih gitu, tiap kali masak sup ini, adakalanya kalo kebanyakan airnya rasanya kurang nendang, jd harus saya tambahan penyedap, tp kalo pas nda perlu apa2 lg, yg penting bahan intinya tomyam sdh terpenuhi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan
- 2
Panaskan air, dan rebus kepala udang beberapa saat, kemudian masukkan serai dan lengkuas yg sdh digeprek, tiriskan kepala udang, kemudian masukkan daun jeruk, cabe yg sdh digeprek, dan daun ketumbar
- 3
Setelah itu, masukkan irisan tomat, jamur tiram, kemudian sotong dan udangnya, biarkan matang, dan masukan fish sauce, koreksi rasanya sesuai selera masing2 dan siap disajikan serta berikan air jeruk nipis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar