পটলের ঝাল (Potoler jhal recipe in Bengali)
Sujata Roy @cook_29452089
পটলের ঝাল (Potoler jhal recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পটল খোসা ছাড়িয়ে অল্প করে চিরে নিন।প্যানে তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা ও গরম মসলা দিয়ে দিন
- 2
পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন ও পটল দিয়ে নাড়তে থাকুন।নুন ও হলুদ দিয়ে ঢাকা দি
- 3
নরম হয়ে গেলে টমেটো ও বাদাম কিসমিস দিয়ে মিশিয়ে নিন।ধনে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 4
সব শেষে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিন।ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16682504
মন্তব্যগুলি