পরে বেটে নিয়ে পেঁয়াজ কুচি,লঙ্কাকুচি,নুন,মৌরি দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে।

তেল গরম করে তাতে বড়া ভেজে তুলে রাখুন এবং পরিবেশন করুন