দুধ ভালো করে জাল দিয়ে ঘন করে নিন

ঘি দিয়ে সিমুই ভেজে দুধে দিয়ে দিন এবং ভাল করে সিদ্ধ করে নিন

গুড় দুধে গুলে সিমুই তে দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন