Pindang Patin Tempoyak

Hai cookpaders... Tempoyak adalah salah satu olahan dari durian yang fermentasikan selama kurleb 1 minggu , yang rasanya manis dan sedikit asam, tergantung duriannya ya 😊
Durian dan tempoyak adalah kesukaan saya dan keluarga , karena tempoyak yang enak, kalau di olah menjadi masakan, rasanya mantap bener 🤤🤤
Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @niungniung yang menang arisan cooksnap CoComPal, penasaran ,,ayok dicooksnap resepnya ya 😁
Source : @niungniung
Link resep 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11705521
#ArisanCooksnapAndalan_Niung
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#Ikan
#MamiCay
#Februari23
Pindang Patin Tempoyak
Hai cookpaders... Tempoyak adalah salah satu olahan dari durian yang fermentasikan selama kurleb 1 minggu , yang rasanya manis dan sedikit asam, tergantung duriannya ya 😊
Durian dan tempoyak adalah kesukaan saya dan keluarga , karena tempoyak yang enak, kalau di olah menjadi masakan, rasanya mantap bener 🤤🤤
Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @niungniung yang menang arisan cooksnap CoComPal, penasaran ,,ayok dicooksnap resepnya ya 😁
Source : @niungniung
Link resep 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11705521
#ArisanCooksnapAndalan_Niung
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#Ikan
#MamiCay
#Februari23
Cara Membuat
- 1
Lumuri garam dan air jeruk ke dalam ikan, diamkan selama 30 menit (karena ikan patin aromanya sangat amis). Haluskan cabe merah dan kunyit, geprek serai. Campurkan bumbu halus kedalam tempoyak, aduk rata.
- 2
Didihkan air lalu masukkan tempoyak, masak sampai tempoyak mendidih, setelah mendidih, masukkan ikan, gula, garam dan kaldu jamur, masak ikan sampai matang, dan jangan lupa koreksi rasa ya
- 3
Pindang patin siap di sajikan dengan nasi putih panas dan lalapan sayur2an. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)
Makasih ya @desfita_rozzen 🙏🤗