Gulai Ikan Pe (Pari) Tahu Putih dan Tempe
#BALONChallenge
#Posbar
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
Minggu ke dua #BALONChallenge kali ini aku membuat Gulai Ikan Pe ( Pari ) Tahu Putih dan tempe. Duh ini menu yg sangat uenaaaak dan selalu bikin kangen secara kita sekarang untuk mendapatkan ikan pe asap itu sangat susah sekali lho 😭 tidak seperti waktu di jawa timur dulu surganya ikan. Mau modelan ikan apa aja pasti ada.
Jadi pas dapat ikannya langsung di eksekusi. Dan kali ini agar masak sekali bisa buat seharian di tambahkanlah tahu putih dan juga tempe 🤣🤣 jadi puas makan deh ndak remong masak2 lagi. Semoga berkenan ya mamah karena #AkuTahuKamuSayangMamah deh Yuk mari kita makan gulai ikan pe (pari)/tahu putih dan tempe sama2, sini sini yuk merapat sama mamah cookoad sekalian
Gulai Ikan Pe (Pari) Tahu Putih dan Tempe
#BALONChallenge
#Posbar
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
Minggu ke dua #BALONChallenge kali ini aku membuat Gulai Ikan Pe ( Pari ) Tahu Putih dan tempe. Duh ini menu yg sangat uenaaaak dan selalu bikin kangen secara kita sekarang untuk mendapatkan ikan pe asap itu sangat susah sekali lho 😭 tidak seperti waktu di jawa timur dulu surganya ikan. Mau modelan ikan apa aja pasti ada.
Jadi pas dapat ikannya langsung di eksekusi. Dan kali ini agar masak sekali bisa buat seharian di tambahkanlah tahu putih dan juga tempe 🤣🤣 jadi puas makan deh ndak remong masak2 lagi. Semoga berkenan ya mamah karena #AkuTahuKamuSayangMamah deh Yuk mari kita makan gulai ikan pe (pari)/tahu putih dan tempe sama2, sini sini yuk merapat sama mamah cookoad sekalian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pari asap kemudian goreng dan tiriskan
- 2
Potong2 dadu tahu dan tempe kemudian sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus lalu geprek lengkuas, serai dan juga sobek2 sedikit daun salam dan daun jeruk supaya aromanya keluar lalu dan tumis sampe wangi dan harum
- 4
Masukan tahu dan temle kemudian tambahkan air lalu aduk hingga tercampur bumbu masak hingga mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih masukkan ikan pe atau pari asap dan Bumbui dgn garam, gula dan kaldu bubuk.
- 6
Terakhir masukkan santan, tomat dan cabe rawit utuh, lalu aduk hingga tercampur rata, jangan lupa untuk tes rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan pe, tahu dan tempe sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, lalu setekah dirasa oke matikan kompor dan angkat
- 7
Sajikan gulai ikan pe tahu putih dan tempe dengan nasi hangat hmmm yummy banget
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar