Gulai aceh ikan tongkol

Name: Gulai aceh ikan tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol; Bumbu; Bawang merah; Bawang putih; Jahe; Kunyit; Ketumbar; sedikit Jinten; 5 buah Asam sunti; Cabe merah; Cabe caplak biar pedas bunsai; Daun kari; Daun salam; Serai; Air; Garam; Kaldu jamur; 2 sendok Minyak makan

Maizar Van den Brink @cook_7434772

medan

Resep dari mama, yg ga akan pernah berubah rasanya tetap enak

Lebih banyak

Gulai aceh ikan tongkol

Maizar Van den Brink @cook_7434772

medan

Resep dari mama, yg ga akan pernah berubah rasanya tetap enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan tongkol
Bumbu
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Kunyit
Ketumbar
sedikitJinten
5 buahAsam sunti
Cabe merah
Cabe caplak biar pedas bunsai
Daun kari
Daun salam
Serai
Air
Garam
Kaldu jamur
2 sendokMinyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ikan dan potong kasih perasan jeruk nipis, kemudian bersihkan dengan air
2

Haluksan semua bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jinten, asam sunti, cabe merah, cabe caplak semua di haluskan
3

Masukan minyak 2 sendok di kuali tumis bumbu udah harum masukan air masukan daun salam, serai, daun kari
4

Setelah mendidih masukan ikan tongkolnya tambahkan garam kaldu jamur dan tes rasa bunsai
5

Setelah mendidih angkat dan siap di sajikan bunsai