Cannelloni ai formaggi
Questi cannelloni ai formaggi sono davvero deliziosi, ma molto più semplici e veloci dei classici cannelloni con carne. Io li ho conditi con un sugo di pomodoro al naturale e una bella spolverata di parmigiano reggiano.
Cannelloni ai formaggi
Questi cannelloni ai formaggi sono davvero deliziosi, ma molto più semplici e veloci dei classici cannelloni con carne. Io li ho conditi con un sugo di pomodoro al naturale e una bella spolverata di parmigiano reggiano.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparate il sugo facendo soffriggere olio e cipolla, aggiungere la passata, le foglie di basilico e cuocere per circa mezz'ora.
- 2
Preparare ora il ripieno: in una ciotola mettere la ricotta passata al setaccio, unire la mozzarella tagliata a dadi il, il prosciutto a pezzetti, il parmigiano, l'emmental, le uova, sale e pepe. Amalgamare il tutto e mettere il frigo.
- 3
Lessare le lasagne per pochi minuti e formare dei cannelloni da riempire con il ripieno.
- 4
Ungere una pirofila da forno, mettere i cannelloni e coprire con la salsa di pomodoro e fiocchetti di burro e parmigiano.
- 5
Mettere in forno a 200° per 15/20 minuti.
Cooksnap
Keywords
Ricette simili
Cheese Cannelloni Altre ricette consigliate
Commenti (2)