Sapo Tahu Brokoli Ayam

Name: Sapo Tahu Brokoli Ayam
Yield: 1 - 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum brokoli ukuran sedang; 150 gram ayam fillet; 1 bungkus tofu; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang, iris serong; 1/2 buah bawang bombay, iris²; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 250 ml air; 1 sdm penuh maizena larutkan dengan 5 sdm air; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap inggris; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap ikan; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm gula pasir; Secukupnya garam

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Minggu terakhir #BALONChallenge temanya mengolah bahan yang berawalan huruf B/A/L/O/N
Sekalian setoran buat pemenang arisan bulan ini mba @cookadoodledo bikin sapo tahu dengan brokoli dan ayam sebagai bintang utamanya 🥰

Source : @cookadoodledo

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16007900

#BahanBALON
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Source : @cookadoodledo

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16007900

#BahanBALON
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Sapo Tahu Brokoli Ayam

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Source : @cookadoodledo

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16007900

#BahanBALON
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Source : @cookadoodledo

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16007900

#BahanBALON
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 2 orang

1 kuntumbrokoli ukuran sedang
150 gramayam fillet
1 bungkustofu
1 buahwortel
1 batangdaun bawang, iris serong
1/2 buahbawang bombay, iris²
2 siungbawang putih, cincang kasar
250 mlair
1 sdmpenuh maizena larutkan dengan 5 sdm air
Bumbu lainnya
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap inggris
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap ikan
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmgula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong². Kupas wortel, potong² wortel dan brokoli. Rendam dengan air garam selama 10 menit.
2

Potong² tofu, goreng hingga berkulit. Angkat dan sisihkan
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, brokoli, air dan bumbu lainnya. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
4

Masukan tofu, daun bawang dan larutan maizena. Aduk sebentar hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan