チョ~簡単 ピザ

ユミえ~もん @cook_40016449
まじ簡単。
見かけ悪いけど不器用な私が作ったので許してくださいσ(^◇^;)
でも美味しいっす 全粒粉使ってもすごく美味しい!
このレシピの生い立ち
むか~し友達から教わって 良く作っています。
チョ~簡単 ピザ
まじ簡単。
見かけ悪いけど不器用な私が作ったので許してくださいσ(^◇^;)
でも美味しいっす 全粒粉使ってもすごく美味しい!
このレシピの生い立ち
むか~し友達から教わって 良く作っています。
作り方
- 1
強力粉 小麦粉 ベーキングパウダーを振るう
- 2
お湯、オリーブオイル、塩をまぜ 1の粉に少しずつくわえながら混ぜていく。
お湯が足りなかったら大さじ1位増やしてもオッケー - 3
最初は粉っぽいけど だんだんまとまってくる。
こねこねこねこね 押すようにぎゅっぎゅっと5分くらい練る。 - 4
丸めて15分以上寝かす。
生地全体がなじむので必ず寝かせてください。
私は待つのが嫌いなので7分から10分待つかな?なじんだらオッケーって作っちゃいます。笑 - 5
二つに切り 麺棒もしくはプロの人たちのように宙を舞わせて伸ばす←私にはこれは出来ませんでした。
- 6
厚さはお好みで。
厚いタイプはこの材料の量では一枚分になってしまいます。 - 7
ピザソースを塗り、好きな具とチーズを乗せ オーブン220度(家はこれが最高温度)で13分位かな?
出来上がり - 8
★トッピング★
卵スライス、ハムとマヨネーズも美味しい
コツ・ポイント
私はオリーブオイルの味がすごく好きなので 伸ばしたあとに回りにも塗っています。香ばしくて美味しいっす
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