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ベーコンポテトのコンソメ煮☆
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ベーコンポテトのコンソメ煮☆-レシピのメイン写真

ベーコンポテトのコンソメ煮☆

‘rioka’
‘rioka’ @cook_40027038

ほんのりチーズ&ガーリック風味のコクある一品です♪
このレシピの生い立ち
コンソメ&チーズはきっと合うだろうと思って作ってみました。

ほんのりチーズ&ガーリック風味のコクある一品です♪
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ベーコンポテトのコンソメ煮☆

‘rioka’
‘rioka’ @cook_40027038

ほんのりチーズ&ガーリック風味のコクある一品です♪
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コンソメ&チーズはきっと合うだろうと思って作ってみました。

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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1/2本
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆パルメザンチーズ 大さじ1
  • ☆パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんはやや小さめの乱切りにしてじゃがいもは水にさらす。ベーコンは1cm幅に切っておく。

  2. 2

    小さめの鍋にサラダ油をしいて中火でベーコンを炒め、香りがでてきたらじゃがいも、にんじんを加えて炒め、ガーリックパウダーをふり掛けて炒める。

  3. 3

    2の鍋に水300ｃｃとコンソメを入れて煮込み、水分がなくなってきたら火を止め、☆を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーをカレーパウダーに変えても美味しいかも♪

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‘rioka’
‘rioka’ @cook_40027038
2007/10/15 00:57に公開
現在岡山在住の6才の息子くん&3歳の娘ちゃんのママです。簡単レシピ大好きでマイペースにやってます♪
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このレシピのキーワード

コンソメ煮 にんじん ベーコン じゃがいも

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