☆絶品！明太子の和風パスタ☆

☆絶品！明太子の和風パスタ☆-レシピのメイン写真

☆絶品！明太子の和風パスタ☆

みかぱちこ @cook_40038840

いつもの明太子パスタとはひと味違う和風味。野菜も摂れて嬉しい一品♡味も最高〜！

このレシピの生い立ち
隠し味に中華だしを入れてるのがポイント！和風で具沢山な明太子パスタは家族に大好評だったので、レシピアップしました。

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みかぱちこ @cook_40038840

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材料

四人分

パスタ麺 400ｇ
バター 15ｇ
にんにくチューブ３㌢分
玉葱１個
ピーマン２個
ベーコン３枚
冷凍エビ７０ｇくらい
○鶏ガラスープの素５ｇ
○醤油 10ｇ
○明太子 50ｇ
○レモン汁 10ｇ
パスタ茹で汁おたま２杯分
大葉お好みで

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作り方

1

パスタ麺をたっぷりのお湯で茹でる。
玉葱、ピーマンはスライスしておく。ベーコンは短冊切り
2

バターでにんにくを炒める。香りが出て来たらベーコン、玉葱を入れて炒める。
3

2にエビとピーマンも加え○を入れる（明太子は皮からほぐして入れる）
4

茹で汁を３へ入れて茹でた麺と絡める。
味見をして薄いようなら塩こしょうをして下さい
5

お好みで大葉をトッピングして出来上がり〜

コツ・ポイント

明太子の塩加減によって、塩こしょうは調節して下さい。

入れる具材はほうれん草、イカなどを入れても美味しいです。

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みかぱちこ @cook_40038840

2015/03/26 22:16に公開

夫…ビール、焼酎大好き。私…♡timelesz篠塚大輝君の大ファン千葉ロッテマリーンズ大好き…♡基本ご飯もパスタも大盛り。息子…東大大学院2年。娘…女子大生。ジャニおたブログは毎日更新中！！https://ameblo.jp/mikapachiko/〜良かったらブログにも遊びに来て下さい

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このレシピのキーワード

パスタ大葉ピーマンベーコンバター玉ねぎ明太子

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