デトックス♪レンコンひじきで便秘解消
愛と平和と食欲と @cook_40075988
マクロビの体質改善メニューのレンコンひじき。そのままでは凡人には美味しく食べられないのでちょっと改変wでも効果は絶大
このレシピの生い立ち
マクロビのレシピ通りに作ったらとても厳しい味で食べられませんでしたのでちょっと改変してみました。めっちゃ効きますから結果オーライですw
デトックス♪レンコンひじきで便秘解消
マクロビの体質改善メニューのレンコンひじき。そのままでは凡人には美味しく食べられないのでちょっと改変wでも効果は絶大
このレシピの生い立ち
マクロビのレシピ通りに作ったらとても厳しい味で食べられませんでしたのでちょっと改変してみました。めっちゃ効きますから結果オーライですw
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを水で洗ってから水を切って、そのまま放置します。（これで10分位でちゃんと戻ります。）
- 2
レンコンを出来るだけ薄いいちょう切りにします。
- 3
鍋にごま油小さじ１を入れレンコンを炒め、油が回ったら
放置中の戻ったひじきを入れひたひたに水を入れます。 - 4
醤油とみりんを加えて水が無く成るまで煮て出来上がり♪（大体10~15分くらい）
- 5
出来上がった分
で１日１回１人が夕食に食べる分で大体4~5日分です。ほんの少しの量ですが効果絶大でビビりましたw - 6
レンコンの変わりにごぼうを使っても同じ効果が有りました。ひじき恐るべしw
-
コツ・ポイント
・乾燥ひじきを戻すときに水に浸しながら戻すと栄養分が水に流れ出てしまうそうです。さっと洗って水を切った状態で置いておけば柔らかく戻ります。もしちゃんと戻らない場合はちょっとだけ水を足してください。
・2日に１回は火を通して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17863849
