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☆塩焼きそば☆
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☆塩焼きそば☆-レシピのメイン写真

☆塩焼きそば☆

まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549

具材は多いケド省いて作っても問題なしです☆
調味料も先に混ぜておけば楽ちんなのでお勧め☆
まずは一人ご飯で試してみて

このレシピの生い立ち
主人と行った友人の家でふるまわれた塩焼きそばに2人とも感動してレシピを教えてもらいました☆

具材は多いケド省いて作っても問題なしです☆
調味料も先に混ぜておけば楽ちんなのでお勧め☆
まずは一人ご飯で試してみて

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☆塩焼きそば☆

まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549

具材は多いケド省いて作っても問題なしです☆
調味料も先に混ぜておけば楽ちんなのでお勧め☆
まずは一人ご飯で試してみて

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具材は多いケド省いて作っても問題なしです☆
調味料も先に混ぜておけば楽ちんなのでお勧め☆
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材料

  • 焼きそばめん 2玉
  • 豚肉 150g
  • きのこ類 しめじなら1/2パック
  • むきえび 適量
  • 白ゴマ 大2くらい
  • 仕上げのレモン汁 適量
  • ☆水 30cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆塩 小1/3
  • ☆味の素 小1/2
  • ☆コンソメ 小1/2
  • ☆ごま油 小1
  • ☆粗びきこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    焼きそばめんをレンジで10秒くらい軽くあたためる

  2. 2

    野菜は小さめに切って準備しておく

  3. 3

    ごま油を少したらして具材を炒めて柔らかくなったら焼きそばを投入して油をからめるようにほぐす

  4. 4

    ☆の調味料をすべて混ぜたものを3にいれて水分を飛ばす

  5. 5

    ごまを加えて火を止め、さいごにレモン汁を振って出来上がり!

コツ・ポイント

具材がたくさん表記されていますが、もちろん具材を省いて作っても美味しくできます☆
食卓のホットプレートでもできてとってもおいしいですよ!

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まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549
2013/01/16 02:11に公開
★富山県出身★大阪在住★27歳★好きなもの:  チョコ…甘いもの☆  サッカー  キテレツ  富山弁  3歳の娘と夫
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 豚肉 キノコ 焼きそば 剥きエビ

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