素朴な味☆大豆粉ボーロ☆

素朴な味☆大豆粉ボーロ☆-レシピのメイン写真

素朴な味☆大豆粉ボーロ☆

だいず村 @cook_40067444

大豆粉の代わりにきな粉を代用しても美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピに更におからを追加してつくってみました。

大豆粉の代わりにきな粉を代用しても美味しく出来ます！
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だいず村 @cook_40067444

大豆粉の代わりにきな粉を代用しても美味しく出来ます！
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材料

4人分

大豆粉（きな粉でも） 40
おから(無い場合は小麦粉で代用） 60
小麦粉 70
重曹小さじ1/3
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩ひとつまみ
砂糖 70
炒りゴマ４０
卵１個
バター(マーガリン可) 80

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作り方

1
大豆粉、おから、小麦粉、重曹、ＢＰ、塩、砂糖、炒り胡麻を混ぜ合わせる。
2

１に卵、レンジで溶かしたバターを入れて混ぜ合わせます。
3
適当に大きさをそろえてクッキングシートに並べます。
これは１個大体５gくらいです。
4
オーブンで160度で20分焼いて完成です。

コツ・ポイント

お気づきになりましたでしょう、大豆粉が用意出来なくてきな粉で代用しております。
大豆粉でつくったら写真を差し替えます！

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だいず村 @cook_40067444

2013/02/09 23:21に公開

　平成11年島根県出雲市「ラーバン中の島」の一角に田中豆富店製造直売の店「だいず村」をオープンしました。

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このレシピのキーワード

たまごボーロおからきな粉大豆粉バター卵小麦粉

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