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豚アボカド炒め
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豚アボカド炒め-レシピのメイン写真

豚アボカド炒め

見習いぴょんちゃん
見習いぴょんちゃん @cook_40038931

大好きな豚肉と、トロッとしたアボカド、プチプチした大豆の食感のコンビネーションが美味！
このレシピの生い立ち
炒めたアボカドが好きで、かさ増しに大豆を加えたら、びっくりの美味しさ♡

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豚アボカド炒め

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見習いぴょんちゃん @cook_40038931

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材料

  • 豚肉 300g
  • アボカド 2コ
  • 大豆の水煮 1袋
  • ニンニク 一片
  • しょうゆ または オイスター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スライスしたニンニクを油で炒める

  2. 2

    香りが出たら豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉にほぼ火がとおったら、大きめの角切りにしたアボカドを投入

  4. 4

    大豆の水煮も投入

  5. 5

    しょうゆまたはオイスター、塩少々で味付けし、味が馴染むまで炒める

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

ニンニクも欠かせません！

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見習いぴょんちゃん
見習いぴょんちゃん @cook_40038931
2018/04/04 06:04に公開
毎晩の献立に頭を悩ませつつ、おいしいって言ってもらえるよう今日もがんばりまーす！いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆 豚肉 アボカド にんにく オイスター

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