トレジョのPCミックスでバナナパウンド
Iwhanna @cook_40047775
トレジョのパンケーキミックスと余ったバナナで簡単パウンドケーキ♫
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったバナナをなんとかしたくて。アメリカに来てからパンケーキミックスでお菓子を作ったのが初めてだったので、覚書です。
トレジョのPCミックスでバナナパウンド
トレジョのパンケーキミックスと余ったバナナで簡単パウンドケーキ♫
このレシピの生い立ち
離乳食で余ったバナナをなんとかしたくて。アメリカに来てからパンケーキミックスでお菓子を作ったのが初めてだったので、覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180°Cに余熱。
ケーキ型にクッキングシートを入れて準備しておきます。（分量外のサラダ油で貼り付けるとラク） - 2
ボウルにバナナをフォークなどで潰して、ペースト状にしたら、そこへ砂糖と卵と油を加え、泡立て器でしっかり混ぜます。
- 3
そこへパンケーキミックスを入れて混ぜ、型に流し入れたら、予熱の完了したオーブンで40〜45分ほど焼いて完成！
- 4
焼きたてふわふわ、粗熱が取れたあとラップして一晩置くとしっとりになります♡
コツ・ポイント
混ぜるだけです笑。
オーブンに入れて10分くらいしたところで真ん中にナイフで割れ目を入れてやるとキレイに割れますよ(^^)
焼き具合は各家のオーブンに合わせて調整してください。
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