長いもとしめじのバター炒め♬
crunky @cook_40050859
長いもの美味しいのをもらったので、ちょっと味付けして食べてみたくなって、バター炒めにしちゃいましたw
このレシピの生い立ち
長いも食べたくて買ったけど、すって食べる以外にないかなと思って、バター炒めなら簡単なだと思い作りました！
しめじがあってよかったw
最後のノリは味付けノリの方が美味しいかもですw
青ネギがあれば乗せてもいいです！
いろどりが綺麗になりますね
長いもとしめじのバター炒め♬
長いもの美味しいのをもらったので、ちょっと味付けして食べてみたくなって、バター炒めにしちゃいましたw
このレシピの生い立ち
長いも食べたくて買ったけど、すって食べる以外にないかなと思って、バター炒めなら簡単なだと思い作りました！
しめじがあってよかったw
最後のノリは味付けノリの方が美味しいかもですw
青ネギがあれば乗せてもいいです！
いろどりが綺麗になりますね
アプリでひらく作り方
- 1
まずは材料を切ります
長いもは短冊に切る
しめじは石づきをとって適当な大きさにしておく - 2
フライパンを温め、バターを入れ、焦がさないように溶かし長いもを入れ焼き色がつくくらいにしっかり焼いてください
-
- 3
２のフライパンの中にしめじを入れ、バターがまわったら、塩コショウしてしょう油を入れてできあがり！
-
- 4
器に盛ったらもみのりを乗せて美味しくいただきましょうw
サラダに使ったニンジンの残りがあったのでいれてみました！ -
コツ・ポイント
バターは焦げやすいので注意！
火はできるだけ小さく、じっくり焼くイメージで！
しめじだけじゃなくて、エリンギやマイタケ、なんでもいいと思いますw
バター使って炒めるとそれだけでおいしいですよねw
つくれぽ
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