簡単すぎる♫小松菜おかか炒め

簡単すぎる♫小松菜おかか炒め-レシピのメイン写真

簡単すぎる♫小松菜おかか炒め

ポケちん @cook_40135334

ダイエット中のおつまみ、勿論副菜にもどうぞ(*^◯^*)分量も簡単！
このレシピの生い立ち
ダイエット中！いつもはお浸しにしますが今日は面倒くさくて（笑）

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ダイエット中のおつまみ、勿論副菜にもどうぞ(*^◯^*)分量も簡単！
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材料

副菜では2人分

小松菜 3束
ごま油適量
水大さじ1
薄口醤油大さじ1
白ごま好きなだけ
鰹節一つかみ程度

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作り方

1
小松菜をしっかり洗って、茎は3㌢から4㌢位、葉の部分は1.5㌢位に切ります。
2
フライパンにごま油を少量加え茎の部分を炒めます。火を早く通したいので水を加えてます！
3

軽く火が入ったら葉の部分を加えて炒め、薄口醤油を加えます。
4
白ごまを指で崩しながら加えます。（そのまま加えるより風味が出ます（笑））
5
火を止めて鰹節を加えて和えたら出来上がりです(*^◯^*)

コツ・ポイント

白ごまは指で潰す事位ですね(*^^*)

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ポケちん @cook_40135334

2013/03/27 12:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜かつお節

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