松茸のお吸い物でキノコ御飯♬

ともたろうげんき @cook_40049685
おかずを作るのがちょっと面倒な時の味付けご飯♪お吸い物の素を使うから簡単です。
このレシピの生い立ち
なんだかおかずを色々作るのが面倒な日に
冷蔵庫にあった舞茸で炊き込みご飯をつくろうと思った所、そう言えば松茸のお吸い物で作れるんじゃなかったかな?と思いつつ適当に入れてみましたw。
おかわり~ぃ♪callが出てましたのでレシピ化しました。
松茸のお吸い物でキノコ御飯♬
おかずを作るのがちょっと面倒な時の味付けご飯♪お吸い物の素を使うから簡単です。
このレシピの生い立ち
なんだかおかずを色々作るのが面倒な日に
冷蔵庫にあった舞茸で炊き込みご飯をつくろうと思った所、そう言えば松茸のお吸い物で作れるんじゃなかったかな?と思いつつ適当に入れてみましたw。
おかわり~ぃ♪callが出てましたのでレシピ化しました。
作り方
- 1
米1.5合は洗い炊飯器に入れ通常通りの水を入れる。
- 2
油揚は短冊切り・舞茸は軽く水通ししほぐす。干し椎茸もさっと水で洗っておく。
- 3
1に2と醤油・だしの素・お吸い物の素
を加え30分くらい置いてから炊く。 - 4
炊き上がって
30分位蒸らしたら
干し椎茸を取出しスライスして混ぜ合わせる。「完」
コツ・ポイント
キノコから水分が出るので水はいつも通りで大丈夫です。
我家は薄味なので お好みで醤油を加減しいぇもいいかもしれません。
舞茸はやや大きめでOKです。
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