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白ちくわの礒辺揚げ
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白ちくわの礒辺揚げ-レシピのメイン写真

白ちくわの礒辺揚げ

HIAYU
HIAYU @cook_40053085

お土産でいただいた白いちくわでやわらかい礒辺揚げ
このレシピの生い立ち
ちくわの定番礒辺揚げを鈴廣のちくわで贅沢に作ってみました

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材料

2人分
  • 白ちくわ(鈴廣) 2本
  • 小麦粉(薄力粉) 少々
  • たまご 1個
  • 水 少々
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉とたまごと水、青海苔を合わせ衣生地を用意します

  2. 2

    白いちくわを3等分に切ります

  3. 3

    生地と絡めて180度の油で揚げればできあがり

コツ・ポイント

白いちくわが柔らかく美味しいです

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HIAYU
HIAYU @cook_40053085
2013/03/27 15:24に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 卵 ちくわ 小麦粉

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