pizza ayam simple

Name: pizza ayam simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 1 sendok teh ragi instant (fermipan); 1 sendok teh gula pasir; 1 sendok makan minyak sayur; 120 ml air; 1/4 sendok teh garam; 1/4 buah bawang bombai,cincang halus; 1 siung bawang putih,cincang halus; 1 buah cabe merah besar,cincang halus; 3 sendok makan saos tomat; 1 sendok teh saos tiram; 100 ml kaldu ayam; 1 buah tomat,cincang kasar; 1/2 batang daun bawang,iris halus; 1/4 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/4 sendok teh gula pasir; secukupnya minyak goreng untuk menumis; 150 gram dada ayam ,rebus lalu suwir; 1 buah sosis ayam,potong potong; 50 gram keju cheddar/parmesan

silviana @cook_2010174

Kalo beli di p*zza h*t harganya mahal ,so bikin sendiri aja

Lebih banyak

pizza ayam simple

silviana @cook_2010174

Kalo beli di p*zza h*t harganya mahal ,so bikin sendiri aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

bahan kulit pizza :
200 gramtepung terigu
1 sendok tehragi instant (fermipan)
1 sendok tehgula pasir
1 sendok makanminyak sayur
120 mlair
1/4 sendok tehgaram
bahan saus :
1/4 buahbawang bombai,cincang halus
1 siungbawang putih,cincang halus
1 buahcabe merah besar,cincang halus
3 sendok makansaos tomat
1 sendok tehsaos tiram
100 mlkaldu ayam
1 buahtomat,cincang kasar
1/2 batangdaun bawang,iris halus
1/4 sendok tehgaram
1/4 sendok tehmerica bubuk
1/4 sendok tehgula pasir
secukupnyaminyak goreng untuk menumis
toping :
150 gramdada ayam ,rebus lalu suwir
1 buahsosis ayam,potong potong
50 gramkeju cheddar/parmesan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Saus : tumis bawang bombai,bawang putih
Dan cabe merah hingga harum.masukkan saos tomat,saus tiram dan tomat ,aduk aduk.tuang kaldu ayam,tambahkan garam,gula,merica.masak hingga mengental lalu masukkan daun bwang.angkat
2

Kulit pizza : campur air dan minyak sayur.aduk rata.campur terigu,ragi dan gula ,aduk rata.tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam tepung.uleni hingga kalis.beri garam lalu uleni lg hingga kalis elastis.
3

diamkan adonan selama 1jam dan tutup dgn kain hingga mengembang
4

Kempiskan adonan .bagi menjadi 8 bagian . Ambil 1 adonan lalu giling .oleskan saus .lalu tambahkan toping.lakukan hingga adonan habis
5

Panggang pizza dgn suhu 170 derajat celcius selama 20 menit.angkat