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里芋の煮っころがし♪簡単
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里芋の煮っころがし♪簡単-レシピのメイン写真

里芋の煮っころがし♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ユメソラさん、つくれぽ9件ありがとう!里芋の皮を剥いて、そのままコトコト煮るだけ♪袋を破っただしを入れるサッパリ味♪
このレシピの生い立ち
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

ユメソラさん、つくれぽ9件ありがとう!里芋の皮を剥いて、そのままコトコト煮るだけ♪袋を破っただしを入れるサッパリ味♪
このレシピの生い立ち
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

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里芋の煮っころがし♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ユメソラさん、つくれぽ9件ありがとう!里芋の皮を剥いて、そのままコトコト煮るだけ♪袋を破っただしを入れるサッパリ味♪
このレシピの生い立ち
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

ユメソラさん、つくれぽ9件ありがとう!里芋の皮を剥いて、そのままコトコト煮るだけ♪袋を破っただしを入れるサッパリ味♪
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里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘

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材料

  • 里芋 1000g
  • だし(茅乃舎だし) 1個
  • 水 2カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方1写真
  2. 2

    里芋は洗って、表面をかわかして、ピーラーなどで皮をむく

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方2写真
  3. 3

    水を煮立たせて、だしの袋をあけてを入れる

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方3写真
  4. 4

    2の里芋を2cm幅に切って入れる

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方4写真
  5. 5

    砂糖・酒・しょうゆを入れる

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方5写真
  6. 6

    里芋がひたひたになるくらい、足りなければ水を足して、落し蓋をして煮る

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!

    • 里芋の煮っころがし♪簡単作り方7写真

コツ・ポイント

ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

カテゴリに掲載していただきました!有難うございました!(2017年1月18日)

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2017/01/06 23:14に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

にっころがし 里芋 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637380
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