めんつゆにつけて食べるのも良いけど、炒めても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
めんつゆにつけて食べるのではなく
他に食べ方がないか考えていた時に
そうめんを炒める料理方法があるのを知り
茄子の挽き肉炒めと混ぜる事を思いついた。