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フライパンde石焼きビビンバ
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フライパンde石焼きビビンバ-レシピのメイン写真

フライパンde石焼きビビンバ

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058

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材料

  • 豚こま(部位はなんでも) 適量
  • にんじん 適量
  • ほうれん草 適量
  • キムチ 適量
  • もやし 適量
  • ごはん 適量
  • 卵 適量
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラスープの素(粉末) 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をたっぷりのお湯に塩を少し入れ、1分程度茹で、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参は千切りにし、もやしと一緒に600W3分程度レンジで加熱する。

  3. 3

    ほうれん草、もやし、人参それぞれでごま油と鶏ガラスープの素でナムルを作る。

  4. 4

    ごま油をひいたフライパンで豚肉を炒め、焼肉のタレで味付け。(多めにかけ濃いめにする。)

  5. 5

    炒めた豚肉を端に寄せ。ご飯を入れ、薄く敷き詰めたら、その上に豚肉、ほうれん草、人参、もやし、キムチをのせる。

  6. 6

    最後に卵を上から落として完成!
    お好みでコチュジャンも加えてください!

コツ・ポイント

簡単なのでぜひ試してみて下さい!
おこげを作りたい場合は加熱時間を調整して試してみて下さい!
フライパンだけでなく、スキレット、ホットプレートでも♪♪

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yanshi★
yanshi★ @cook_40143058
2018/08/15 03:37に公開
分量 適量ですが良かったら作ってみて下さい!!鶏肉率高め◎
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このレシピのキーワード

ビビンバ もやし にんじん ほうれん草 キムチ 卵 コチュジャン 豚こま ご飯

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