鯵のなめろう

Name: 鯵のなめろう
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵のお刺身(たたきでもOK) 80g; 長ネギ 15cm; 生姜おろしチューブ 2cm; 味噌 小さじ2; しょうゆ 小さじ1/4(たらす程度)

簡単！おつまみに！！
鯵のお刺身かたたきがあれば、手間がかかると思っていたなめろうも簡単にできちゃいます！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたなめろうが食べたくて。何度も作って、これに落ち着きました。
鯵をおろして皮をむくのは大変なので、お刺身を買ってしまいます。

材料

☆鯵は包丁でたたくように刻みます。
☆ネギや生姜、味噌はお好みで調節してください。
☆鯵を丸ごとおろすときは、三枚におろし、骨や皮を取り除きます。

れんたろう2403 @cook_40186010

2017/01/20 23:51に公開

お料理好きの主婦です。実家が農家なので、旬なお野菜を使った料理を載せていきたいと思いますo(^-^o)(o^-^)o朝は絶対和食で！という旦那のために日々奮闘しております。。。2016年食育アドバイザー取得ベジタブル&フルーツアドバイザー取得2017年 COOKPAD始めました！

その他のレシピ