【離乳食】ささみの親子丼
あぬのゆ @cook_40141961
1歳5ヶ月の娘の離乳食につくりました！薄味ですが、あっという間に完食しました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので離乳食を作ろうと思って。
【離乳食】ささみの親子丼
1歳5ヶ月の娘の離乳食につくりました！薄味ですが、あっという間に完食しました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので離乳食を作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
だしをとる
鍋に200ccの水をいれ、沸騰したら、花かつおをひとつかみいれ、弱火で2分煮出す。すこし放置し、こす。 - 2
材料をきる
たまねぎは薄切り、白菜はみじんぎり、ささみは一口大にきる。 - 3
材料をいためる
小さめのフライパンに油をひき、切った材料をいれて、軽くいためる - 4
煮こむ
軽く炒めたら、だしをいれ、5,6分煮込み、野菜が柔らかくなったら、砂糖としょうゆをいれる - 5
卵をいれる
卵を溶いて、まんべんなく流し込み、ふたをして、中火で2分ほど火を通す - 6
ごはんにのせてできあがり！
コツ・ポイント
たまねぎは薄めにきること、白菜は葉の部分を多くいれることで、柔らかくなります。材料は離乳食の進み具合にあわせて、切るサイズをかえてください！
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