塩麹
らんPee @cook_40041092
今はやりの塩麹！自分で作っちゃいましょ♪
市販のよりしっかりしたお味！
このレシピの生い立ち
母に習ったﾚｼﾋﾟです。塗る、かける、炒める等…使ってください。
塩麹
今はやりの塩麹！自分で作っちゃいましょ♪
市販のよりしっかりしたお味！
このレシピの生い立ち
母に習ったﾚｼﾋﾟです。塗る、かける、炒める等…使ってください。
アプリでひらく作り方
- 1
手でほぐしながらﾋﾞﾝに入れる。
- 2
塩と水を加え、よく混ぜる。
- 3
1日1回よくかき混ぜる。常温で1～2週間で完成！後は冷蔵庫で保存してね！
- 4
ID:18844004醤油麹もどうぞ！
- 5
ID :18974342
塩こうじを使った豚肉漬けもよかったらどうぞ。
コツ・ポイント
1日1回よくかき混ぜてね！
つくれぽ
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