♡スープストック♡トマトカレー♡
mariinchan @cook_40117508
普段のカレーに少し足すだけでお店の絶品カレーです♡おもてなし料理♡
このレシピの生い立ち
スープストックのトマトチキンカレーがとても美味しかったので、近づけてみました(^ ^)♡キーマカレー♡
♡スープストック♡トマトカレー♡
普段のカレーに少し足すだけでお店の絶品カレーです♡おもてなし料理♡
このレシピの生い立ち
スープストックのトマトチキンカレーがとても美味しかったので、近づけてみました(^ ^)♡キーマカレー♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎに油がまわったら、2〜3cm角に切ったにんじん、ジャガイモをいれ中火で混ぜながら炒める。
- 3
少し火が通ったら、端に寄せて豚ひき肉を火が通るまで炒める。
- 4
ほんだし、砂糖、塩こしょう、ブラックペッパーを入れて更に炒める。
- 5
水を入れて中火でアクを取りながら15分煮込む。
- 6
カットトマト缶、ヨーグルトを入れる。
- 7
ガラムマサラ、クミンパウダーを入れる。バジル、ナツメグはなくてもOK！
- 8
一度火を止めてカレールーを1/2箱いれて出来上がり♡
コツ・ポイント
スパイスはお好みで足してみてください♡簡単お店のカレー♡
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