瀕死のバナナでパンケーキ
☘さとうさんち☘ @cook_40170007
特売品の翌日売れ残ったバナナ、30円で購入。パンケーキに入れちゃえば完熟のぬるっと感も気になりません(笑)
このレシピの生い立ち
米がない！パンもない！朝から麺は食べたくない(._.)って朝に、瀕死のバナナがあるのを思い出してあるもので焼いたら美味しかったので(*^-^*)
瀕死のバナナでパンケーキ
特売品の翌日売れ残ったバナナ、30円で購入。パンケーキに入れちゃえば完熟のぬるっと感も気になりません(笑)
このレシピの生い立ち
米がない！パンもない！朝から麺は食べたくない(._.)って朝に、瀕死のバナナがあるのを思い出してあるもので焼いたら美味しかったので(*^-^*)
アプリでひらく作り方
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そろそろヤバいバナナ。30円でした。１０センチほどだったので３本使います。
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- 2
皮を剥いてボウルに入れ、泡立て器で混ぜ混ぜ。粗めに潰します。
- 3
卵と、ホットケーキミックスに書いてあるくらいの牛乳をいれます。目分量でもいけるかと！
- 4
軽く混ぜます。そこにホットケーキミックスを投入。今回は、同じく特売品だったセブン&アイのパンケーキミックス(150g)
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- 5
粉のだまが無くなるまで混ぜます。あればレーズンやミックスナッツを加えると味と食感がアップします(^-^)
- 6
あとは弱火で蓋して焼きます！
- 7
フルーツを添えても美味しいです～！今日は梨を添えました。品種はあきあかり。かなり甘くて味が濃いです❤
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コツ・ポイント
バナナだけだと、味が単調で子供もすぐイラナイしますが、レーズン入れるだけで劇的に食べますwリンゴや無花果のコンポートなんかを入れても美味しいかも！(*^-^*)
つくれぽ
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