マカロニチーズ♪

Name: マカロニチーズ♪
Yield: 少し大量にできる分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ(ショートパスタ可) 150g～; 玉ねぎ 1/2個; オリーブ油 適量; 小麦粉(強力粉か薄力粉) 約大2; 牛乳(調整乳可) 約200cc; コンソメ 約大1; 和風だし 小1; ピザチーズ 手のひら2杯; 黒胡椒 適量; ※醤油 ちょっと入れるのも好き

ケンケン♪ @cook_40147383

家に有るもので『マカロニチーズ♪』。あっさり系の献立にプラス一品♪
このレシピの生い立ち
生い立ち…随分前だけど海外ドラマ『魔法のレシピ』を見て(笑)。このほどレシピ化！トースト用チーズとピザ用しか無いので『和風だしをプラス』しました。

マカロニチーズ♪

ケンケン♪ @cook_40147383

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材料

少し大量にできる分量

マカロニ(ショートパスタ可) 150g～
玉ねぎ 1/2個
調味料
オリーブ油適量
小麦粉(強力粉か薄力粉) 約大2
牛乳(調整乳可) 約200cc
コンソメ約大1
和風だし小1
ピザチーズ手のひら2杯
黒胡椒適量
※醤油ちょっと入れるのも好き

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作り方

1

マカロニ(類)を普段通り茹でる。玉ねぎをスライスし、フライパンでオリーブ油を熱して炒める。ニンニク風味も◎
2

玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を入れ炒める→牛乳を少しづつ入れる→コンソメで味付けしチーズを入れ溶かす。
3

とろっとしたらマカロニを入れ絡める→黒胡椒を振る。お好みで、ドライパセリ、バジル、ナツメグやローズマリー等も◎

コツ・ポイント

美味しいチーズがあったらイィんだけど…いつも有る『ピザ用チーズ』で。

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つくれぽ

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ケンケン♪ @cook_40147383

2018/10/04 08:01に公開

岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き！素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)

このレシピのキーワード

マカロニ牛乳強力粉薄力粉小麦粉玉ねぎピザチーズ

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