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キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆
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キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆-レシピのメイン写真

キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆

imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382

市販のキャベツの千切りが余ってしまい、思いきって全部使っちゃいました笑!
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて…
ほぼキャベツのメンチカツですが、子供は喜んで食べてくれます♪

市販のキャベツの千切りが余ってしまい、思いきって全部使っちゃいました笑!
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キャベツを消費したくて…
ほぼキャベツのメンチカツですが、子供は喜んで食べてくれます♪

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imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382

市販のキャベツの千切りが余ってしまい、思いきって全部使っちゃいました笑!
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キャベツを消費したくて…
ほぼキャベツのメンチカツですが、子供は喜んで食べてくれます♪

市販のキャベツの千切りが余ってしまい、思いきって全部使っちゃいました笑!
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ほぼキャベツのメンチカツですが、子供は喜んで食べてくれます♪

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材料

  • キャベツ千切り 1袋
  • 豚挽き肉 150グラム(好きな量で)
  • ☆卵 1つ
  • ☆お好みソース 大さじ1くらい
  • ☆マヨネーズ 大さじ1くらい
  • ☆ナツメグ 適量
  • ☆塩コショウ 適量
  • 卵(溶き卵用) 1つ
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    基本の材料は
    キャベツ1袋!
    豚挽き肉150グラムのみ!

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方1写真
  2. 2

    めんどくさがりやです…笑

    最初にボウルにキャベツ、挽き肉、☆の材料を全部入れてしまいます!

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方2写真
  3. 3

    スプーンでしっかり粘りが出るまで混ぜて下さい♪

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方3写真
  4. 4

    好きな大きさに丸めて、
    溶き卵につけ、パン粉をまぶします

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方4写真
  5. 5

    多めの油で中火で揚げ焼きします~

    油が跳ねるので、蓋をしてください!(蓋をすることで火もしっかり通ります)

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方5写真
  6. 6

    様子を見ながら焼き目がついたら、ひっくり返します

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーでしっかり油をとって、完成です♪

    • キャベツ1袋!キャベメンチカツ☆作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツが多いので、粘りが出るまでしっかり混ぜること!

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imoayaaa☆
imoayaaa☆ @cook_40114382
2017/03/11 05:30に公開
2014.♂2017.♂2019♀ 出産予定♡やんちゃな食べ盛り男の子2児のママです☆美味しくて時短のお料理、お菓子、作りおきおかず、大好きです(,,> <,,)♡
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このレシピのキーワード

メンチカツ キャベツ 豚ひき肉 卵

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