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材料

  • 白菜 2~3枚
  • しめじ 1/2袋
  • ポン酢 大さじ2〜3
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにザク切り。
    しめじは石づき部分をきってほぐす。
    さっと茹でて水を切る。

  2. 2

    ポン酢、オリーブオイルで和えて出来上がり♪

    冷蔵庫にあった柚子の皮、青ネギも加えて作りました。

コツ・ポイント

お湯をきって水にさらさず冷めてからギュッしぼるのが理想。
急いでる場合は水にさらしてギュッしぼる。

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2018/10/25 10:11に公開
皆さんのつくれぽ感謝しています(*_ _)♡
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ 白菜 シメジ

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