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液体みそで!ふきのとう味噌
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液体みそで!ふきのとう味噌-レシピのメイン写真

液体みそで!ふきのとう味噌

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

液体みそを使っている方も多いと思いますので 液体みそで作ってみました!
このレシピの生い立ち
ふきのとうを頂き レシピにしました。

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材料

  • ふきのとう 可食部120g位
  • ♡マルコメ 液みそ 料亭の味 大さじ3
  • ♡みりん 大さじ2
  • ♡砂糖 大さじ1〜2
  • ごま油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ♡の調味料を器に入れ混ぜる。

  2. 2

    ふきのとうを洗いながら枯葉や汚れを取る。
    ざるに上げて水気を切る。
    水気が切れたらざく切りにしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火に掛け 温まったらふきのとうを入れて炒める。

  4. 4

    量が半分位になるまで炒めたら♡を入れて炒める。

    • 液体みそで!ふきのとう味噌作り方4写真
  5. 5

    水分が飛ぶまでしっかりと炒める。

    • 液体みそで!ふきのとう味噌作り方5写真
  6. 6

    美味しく召し上がれ!

    • 液体みそで!ふきのとう味噌作り方6写真
  7. 7

    「ふきのとう味噌」の人気検索でトップ10入りしました。 2017/04/26

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

ふきのとうを切った後は手早くする。全て用意してから炒める。しっかり水分を飛ばす。砂糖が大さじ1だと大人味、2だと子供味。苦味が苦手な方は切る前に1分位茹でてから使うと苦味が少なくなる。

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
2017/03/06 10:02に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

ふきのとう 味噌 こめ

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