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塩分0だよ✿かぼちゃの煮物
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塩分0だよ✿かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

塩分0だよ✿かぼちゃの煮物

ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799

最低限の調味料で作ってみました♪
素材の味がほっこり優しいかぼちゃの煮物です♡

このレシピの生い立ち
塩分を控えた献立を実施中♡
配分を覚えやすくなるべく簡単に(*´ω｀*)

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素材の味がほっこり優しいかぼちゃの煮物です♡

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配分を覚えやすくなるべく簡単に(*´ω｀*)

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塩分0だよ✿かぼちゃの煮物

ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799

最低限の調味料で作ってみました♪
素材の味がほっこり優しいかぼちゃの煮物です♡

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素材の味がほっこり優しいかぼちゃの煮物です♡

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材料

南瓜4分の1個分
  • かぼちゃ 4分の1
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。

  2. 2

    皮を下向きに重ならないように鍋に入れ、水と全ての調味料を入れる。

  3. 3

    落し蓋をして中火の弱火くらいでやわらかくなるまで煮る。（8～10分くらいかな）

コツ・ポイント

出し汁を使えばさらに風味UP♪

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ガセリさ
ガセリさ @cook_40036799
2013/10/18 14:28に公開
ボディボード大好き♡ そしてとうとう海辺の町へ引っ越しました♪お料理大好き！ 手間かけるの大好き！ 手抜きも大好き！（笑） そして夫婦揃ってお酒好きです♡ ※只今過去のレシピ見直し中です。改変あるかもしれません。あしからず☆
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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