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鷄からあげ
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鷄からあげ-レシピのメイン写真

鷄からあげ

qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384

味の決め手は焼肉のタレで失敗なし!衣サクサクです(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘の大好物♡

味の決め手は焼肉のタレで失敗なし!衣サクサクです(*^^*)
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味の決め手は焼肉のタレで失敗なし!衣サクサクです(*^^*)
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材料

2人分
  • 鷄もも肉 1枚
  • しょうが 1片
  • 焼肉のタレ 大2
  • ⚫︎小麦粉 大2
  • ⚫︎片栗粉 大3
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作り方

  1. 1

    鷄肉を一口大に切って、軽く味塩こしょうをふる。ビニールにすりおろししょうがと焼肉のタレ、鷄肉をいれる。一晩冷蔵庫に。

    • 鷄からあげ作り方1写真
  2. 2

    ビニールで⚫︎を合わせて、鷄肉を入れて、衣をまぶす。空気を入れて振るといいですょ。

    • 鷄からあげ作り方2写真
  3. 3

    170〜180度で揚げる。投入➡︎4分➡︎ひっくり返して3分➡︎温度を上げてかきまぜながら1分。

    • 鷄からあげ作り方3写真
  4. 4

    お弁当にしました。

    • 鷄からあげ作り方4写真

コツ・ポイント

実は一番の自信作です(*^^*)
冷めてからお弁当につめれば、お昼もサクサク衣を楽しめます☆

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qtjp_my
qtjp_my @cook_40084384
2013/10/16 22:37に公開
宮崎在住の40歳です(*^^*) 味付けがまさにTHEミヤザキ☆甘辛に仕上がります♡おいしいものは甘い!宮崎の味をお試しください(^◇^)
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 片栗粉 小麦粉 しょうが

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