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マスタード香るクリームパスタ♪
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マスタード香るクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

マスタード香るクリームパスタ♪

chiyotake
chiyotake @cook_40049993

一人ランチに♪にんにくと粒マスタードが香るクリームパスタはいかがですか(^0^)

このレシピの生い立ち
モニターでいただいた明治北海道十勝フレッシュ100、少し残ったので一人ランチに家にある材料で作ってみました。

一人ランチに♪にんにくと粒マスタードが香るクリームパスタはいかがですか(^0^)

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chiyotake
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材料

一人分
  • パスタ １００g
  • オリーブオイル 大さじ２
  • にんにく(みじん切り) 一かけ
  • ベーコン １枚
  • しめじ 約５０ｇ
  • 塩コショウ 少々
  • 生クリーム 大さじ３
  • パスタ茹で汁 大さじ３
  • 粒マスタード 小さじ２
  • 黒七味（無くてもOK） ２振り
  • 粗挽き黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    明治北海道十勝フレッシュ100・マイユ粒入りマスタード・原了郭黒七味を使用
    黒七味は普通の七味とは全く別物です(^^;)

    • マスタード香るクリームパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、弱火で香りを出す。

  4. 4

    ベーコン・しめじを炒め、塩コショウ少々。

  5. 5

    生クリーム・茹で汁・黒七味・黒コショウで味を整える。

  6. 6

    茹で上がったパスタを絡めて出来上がり♪

    • マスタード香るクリームパスタ♪作り方6写真

コツ・ポイント

火加減は最後まで弱火です。
比較的サラッとしたソースに出来上がります。
具材はお好みで。。。
黒七味は無くてもOKですが、加えると本当に美味しいポイントになると思います。
是非常備していただきたい私のオススメです♡

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chiyotake
chiyotake @cook_40049993
2013/10/17 03:59に公開
美味しいものは、食べるのも作るのも大好き♡　　　　　　　　　みなさんのレシピで我が家の食卓は華やかです（＾＾）　　　　　ありがとう♡　　　　　　　　　ほとんど好き嫌いのない私ですが、メロン・くるみ・ピスタチオが苦手です(^^;)
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン 生クリーム にんにく

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