タンドリーチキン〜手羽元〜☆
モリモリ食べたくなる味です☆
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので☆
作り方
- 1
ヨーグルトは目の細かいザルで水をきっておく。
- 2
手羽元に塩胡椒する。
aを合わせジプロックに入れ、手羽元を漬け込む。
(半日〜一晩) - 3
焼く15分前には②を冷蔵庫から出し常温に戻す。
- 4
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き③を並べる。
- 5
オーブンを130度に余熱し、30分焼いて出来上がり♪
- 6
鶏胸肉バージョンもあります♪
レシピID:18799337
コツ・ポイント
ヨーグルトは水気を切ってから使う方が、水っぽくならずに味もしっかり入ります。お肉も柔らかく仕上がりますよ♪
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