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にんじんしりしり

ぺんちゃんち
ぺんちゃんち @cook_40200586

人参の甘みで優しい味に。
お弁当の彩りにもgoodです!
このレシピの生い立ち
野菜のおかずがほしかったので。

人参の甘みで優しい味に。
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ぺんちゃんち
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材料

8人分
  • 人参 2本
  • 卵 2個
  • ツナ缶 80g
  • 塩 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • だしの素(粉末) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りスライサーで千切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、人参を炒める。

  2. 2

    しばらく炒めたら、オイルを切ったツナ缶を加えてよく炒める。

  3. 3

    塩、醤油、だしの素を加えて味付けしたら、溶き卵を流し入れて混ぜあわせたらできあがり。

コツ・ポイント

よく炒めることで甘みがでます。

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ぺんちゃんち
ぺんちゃんち @cook_40200586
2013/12/04 13:29に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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