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高校生のお弁当♪8
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高校生のお弁当♪8-レシピのメイン写真

高校生のお弁当♪8

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

野菜の肉巻き、卵焼き、ひじきの煮物、紫キャベツのマリネ、ブロッコリースプラウトのハム巻き
このレシピの生い立ち
本日も4人分のお弁当です。(*^^*)

野菜の肉巻き、卵焼き、ひじきの煮物、紫キャベツのマリネ、ブロッコリースプラウトのハム巻き
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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

野菜の肉巻き、卵焼き、ひじきの煮物、紫キャベツのマリネ、ブロッコリースプラウトのハム巻き
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材料

4人分
  • 野菜の肉巻き
  • ★豚小間切れ 400g
  • ★人参 1/3本
  • ★いんげん豆 15本
  • ☆クレイジーソルト 適量
  • ☆乾燥バジル 少々
  • 卵焼き
  • 紫キャベツのマリネ
  • ひじきの煮物
  • ブロッコリースプラウトのハム巻き
  • 十五穀米、梅
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにし、レンジで加熱します。

  2. 2

    いんげんは塩ゆでして半分に切ります。

  3. 3

    小間切れ肉を2~3枚重ねてクレイジーソルト、乾燥バジルをふり、人参、いんげんを端に乗せて巻きます。

  4. 4

    巻き終わりにもクレイジーソルトを振ります。

  5. 5

    お野菜とお肉がしっかり巻き付くように手でギュッと握ります。

  6. 6

    フライパンで両面蓋をしながら焼きます。

コツ・ポイント

お好みのハーブやソルトで味付けしてください。
本日は乾燥バジルを使いました。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2017/04/23 23:00に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

うめ ひじき にんじん 紫キャベツ ブロッコリー いんげん豆 豚こま スプラウト 五穀米

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