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糖質&脂質制限&膵炎に、トマトのチキン煮
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糖質&脂質制限&膵炎に、トマトのチキン煮-レシピのメイン写真

糖質&脂質制限&膵炎に、トマトのチキン煮

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

低脂質&低糖質♪膵炎に優しい♪
このレシピの生い立ち
kuriyopiさん！レポありがとうございます♪春キャベツいいですね♪私も今度試してみますね！コメントつかないでつくレポ上がってしまいこちらからすみませんm(__)m糖質制限&ヘルシーな料理を美味しく作る事が趣味♪重症急性膵炎にもなり考案。

低脂質&低糖質♪膵炎に優しい♪
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kuriyopiさん！レポありがとうございます♪春キャベツいいですね♪私も今度試してみますね！コメントつかないでつくレポ上がってしまいこちらからすみませんm(__)m糖質制限&ヘルシーな料理を美味しく作る事が趣味♪重症急性膵炎にもなり考案。

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糖質&脂質制限&膵炎に、トマトのチキン煮

スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642

低脂質&低糖質♪膵炎に優しい♪
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材料

2～3人分
  • 鶏胸肉またはササミでも お好み量
  • ピーマン 1こ
  • なす 1こ
  • 玉ねぎ 2分の1
  • エリンギ 1パック
  • ★コンソメ粉末 大さじ1
  • ★トマト缶 1こ
  • ★水 少々
  • ★塩胡椒（膵炎　薬味注意） 少々、または無しで
  • ★オリーブオイルorバター　（膵炎油注意） お好み量、または無し
  • パルスィート、ラカントetcまたは砂糖 味見て調整,自己調節
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作り方

  1. 1

    野菜をお好みの切り方で切る。鶏むね肉も一口大に切る。膵炎の方は消化を考えて小さく切る。

  2. 2

    フライパンに鶏肉を炒め色が変わったら野菜も入れ炒め火が通ったらトマト缶&水を投入。

  3. 3

    煮立ったら塩胡椒、コンソメをいれて味を整えて煮詰めて完成♪

    • 糖質&脂質制限&膵炎に、トマトのチキン煮作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでガーリックを入れても美味しいです♪玉ねぎは糖質が高めなので入れすぎ注意！膵炎の方は油を使わずに「薬味は注意しながら！」フライパンホイルを使って油なし調理！テフロン加工ならそのまま油なしで♪油カットしすぎも良くありません。体と相談で♪

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スミレの花☆
スミレの花☆ @cook_40238642
2017/05/14 10:52に公開
糖質＆制限食、ナチュラルフード、膵炎食、糖尿病食　料理大好き(^◇^✨
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このレシピのキーワード

煮物 なす エリンギ トマト缶 ピーマン ささみ バター 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19436165
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